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滁州市市场监督管理局来阳光学校进行食堂食

食品安全

为贯彻落实国务院食安办校园食品安全电视电话会议精神,进一步加强全市学校及周边食品安全监管工作,切实保障广大师生饮食安全,按照上级有关领导的指示精神和决策部署,3月26日,滁州市市场监督管理局领导一行莅临我校,开展中小学和幼儿园食堂食品安全专项检查行动。

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检查组以学校食堂及幼儿园食堂为重点,对食堂的操作间、消毒间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细的检查,重点查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证等内容,同时还结合今年“3·15”晚会曝光的垃圾食品,对学校内部来源不明、标识不清、超过保质期、感观性状异常的垃圾食品,进行全面覆盖检查,强化落实学校食品安全主体责任,提高从业人员的食品安全意识。

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这次对我校的检查结果比较满意,希望我校继续保持,同时,随着季节的变换,春夏季交替,传染病多发,叮嘱我校更要加强食堂食材快检和监督抽检,为广大师生饮食安全保驾护航,真正做到吃的放心、学的安心。

按照上级安排,滁州市各县市场监督局进行县际间学校食堂食品安全工作交叉相互检查。3月28日下午来安县市场监督局工作人员来到我校进行了校园食品安全专项检查。

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